3/5(木)ごはん

夜ごはん

*白米

*豆腐とごぼうのお味噌汁

*スズキのカレー風味

*キャベツのマスタードあえ

*ふろふき大根

今日はバランスよく

副々菜まで用意できました

ふろふき大根は

染み染みの分厚い大根で作って！と

前々から旦那リクエストがあり

仕事に行く前に作りました

かつおだしとったり

あんなに下処理にも時間をかけて

頑張って作ったのに...

頭が痛いと帰ってきた旦那からは

美味しいともありがとうとも

ごちそうさまとも声かけられず

体調悪くて仕方なかったかもだけど

やっぱり時間かけて一生懸命作ったのに

一言もないと悲しいですね

わざわざこっちから催促するのも

さみしいしそんなことしたくない

体調悪くても思わず美味しい！と

言ってもらえるような

美味しいごはんが作れるように

がんばります

◆毎日記録◆

体　重：57.80kg

体脂肪：34.4%

筋肉量：37.4%

3/4(水)ごはん

今日は旦那も休みでした

いろいろ用事を済ませつつ

先日納車してもらった新車にナビ取付

あいにくの雨模様のため、

わたしの実家の車庫で作業することに

旦那は黙々とナビ取付てて

わたしは実家の柴犬と戯れる🐕✨

もうすぐ１才というやんちゃ坊主なので

散歩もぐいぐい引っ張ります

その度に止まって引っ張ったら

進めないんだよ！ダメだよ！の

しつけをしながらで全然進まない(笑)

１時間たっぷり雨散歩でした🐕☔

作業がおして遅くなってしまったので

近所の台湾料理屋さんで

夜ごはん

*サンラー麺(旦那は台湾チャーハン)

*油淋鶏

あんかけなラーメンなうえに

油淋鶏て、、、揚げ物(つд⊂)ﾄﾎﾎ

でもすっごい美味しかった

サンラー麺🍜✨✨

お家でも真似て作れないかなと

チャレンジしてみたくなりました✨

明日は魚です！サバの予定です！

がんばって作ります！(　・`ω・´)

◆毎日記録◆

体　重：58.40kg

体脂肪：36.6%

筋肉量：36.7%

3/3(火)ごはん

夜ごはん

*白米

*大根と人参のお味噌汁(具見えない笑)

*牛肉とピーマンのピリ辛炒め

*白菜のポン酢あえ

*納豆

牛肉とピーマンのピリ辛炒めは

牛肉を塩こしょうで下味つけて

しょうゆと豆板醤で味付けしてます

生姜も効いていて美味しい！！

材料も工程も簡単なのに

しっかり味で嬉しいー♪(*´･∀･)

それぞれのカロリーまでは

細かく計算していませんが

ダイエットレシピ本から

メニューを選んでいるので

いつもよりかは

ヘルシーになってるはず(*ﾟ∀ﾟ*)(笑)

◆毎日記録◆

体　重：58.20kg

体脂肪：33.2%

筋肉量：37.9%

3/2(月)ごはん

夜ごはん

*白米(わたしはなし)

*オニオンコンソメスープ

*チキンソテーのバルサミコソース

わたしはササミ１本

旦那は鶏モモ１枚

*野菜サラダ

バルサミコ酢とお肉という組み合わせ

クセになりますね(*´･∀･)

たまたま見つけたレシピが

チーズをはさむってやつだったので

真似てみましたが

チーズはなくてよかったかな(　ﾟ 3ﾟ)

◆毎日記録◆

体　重：57.75kg

体脂肪：34.0%

筋肉量：37.5%

自分なりのやり方

自分なりのやり方を身に付けたいです

ただいま試行錯誤中(´；ω；`)

主婦２年目ですが

まだまだどんくさいわたし

いま、１週間分の献立先決め作戦で

仕事から帰ってきて時間が迫っていても

何を作らなきゃいけないかとか

作業の段取りをよくするため

メニューを書き出しています

なんとなくでスーパーに行ってしまうと

順路通りに陳列棚を見渡し

ダラダラと回りながら

あーこれこれーとカゴに入れる感じ

そして、これ使えそう～的なノリで

絶対に必要というわけでもないものも

カゴにポイっと( ´ﾟдﾟ)ﾖｸﾅｲ

だからロスもしばしば発生(つд⊂)

いま家にある食材も使って

何を作ることができるのか考えて

旦那のリクエストを聞きつつ

献立を書き出していきます

買ってくる食材を書き出します

レパートリーも少ないので

主菜・副菜・汁物など

パパっと浮かばないのです

買い物も、料理のための段取りも、

何を準備しておくのか

何をしなきゃいけないか

書き出してみました

・必要な食材を買っておく

・前日に冷凍お肉を冷蔵庫にうつす

・加熱する野菜はカットしておく

(本当は直前のほうがいいですよね)

↑初歩的なレベルで書き出してますが

やりながら次はえーっとと考えてると

段取りも悪くて(´；ω；`)ﾄﾞﾝｸｻｲ

決めすぎたら大変じゃない？と

旦那からつっこまれましたが

うまくルーティン化したい！(　ﾟ 3ﾟ)

わたしの仕事は

①朝からお昼まで

②お昼から夕方まで

③朝から夕方まで

の３パターンです

シフト確認しながら

午前中に下準備できるか

前日夜にやっておくか

当日仕事帰りに買うか

どうするといいかなと悩んでます

なるべく何回も買い物に行かないように

でもお魚とかはなるべく新鮮に？とか

ない頭使って考えてみてます

帰り道にあー何作ろうかなぁとか

あれあったっけなぁとか考えて

なかったよなぁーと買い物行って

余分なもの買っちゃって(つд⊂)ﾖｸﾅｲ

メニュー決まってたら

帰ったらよっしゃやるぞ！と

気合い入れて取りかかれるので

今週はそれなりに段取りよくできました

もちろん時間的にとか体調悪くてとか

状況によって変更もアリアリですが

まずはこれでやってみて

あまりにも大変だと思ったら

また考えます(　・`ω・´)