明けましておめでとうございます。
元旦から3日間ペガサス春日では、おせち料理を提供しました。
1日目は赤飯、ブリの照り焼き、昆布巻き、柿なますなどです。
2日目はいなり寿司、煮しめ、たたきごぼう、西京味噌漬け数の子、黒豆などです。
本日3日目は雑煮、八幡巻き、菊花かぶなどです。
おせちなんて・・・と言っていた利用者様も目の前に提供されると、黙々と召し上がられていました。
本日からデイサービスも始まりましたので、今後とも厨房職員と協力して皆様に喜ばれる食事を提供していきたいと思います。
文責:バイキングの女神