火と人間の歴史(パイン)
加熱により長大な消化管などが不要になった分
脳を発達させた?
これは原因と結果を取り違えている!
脳を発達させたから火を使えるようになったのではないか・・
火を使い始めてからの人類の脳は容量が1000ml以上へ大きくなっている。
それまで生ものしか食べられなかった人類は焼くという調理の行為を覚えることで
口にできる食材が格段に増えた。
その結果、栄養が豊富になり脳の発達も一層進んだ。
加熱により長大な消化管などが不要になった分
脳を発達させた?
これは原因と結果を取り違えている!
脳を発達させたから火を使えるようになったのではないか・・
火を使い始めてからの人類の脳は容量が1000ml以上へ大きくなっている。
それまで生ものしか食べられなかった人類は焼くという調理の行為を覚えることで
口にできる食材が格段に増えた。
その結果、栄養が豊富になり脳の発達も一層進んだ。