バラ園のバラ 赤系 色々です
名前がわかりません それが残念ですが
薔薇の花言葉です
（赤） ～ 「愛情」「模範」「貞節」「情熱」
他には・・
「愛」 「美」 「内気な恥ずかしさ」 「輝かしい」 「愛嬌」 「新鮮」 「斬新」 「私はあなたを愛する」 「あなたのすべてはかわいらしい」 「愛情」 「気まぐれな美しさ」 「無邪気」 「爽やか」
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ことしのバラ開花時には、雨と風のいたずらで
タイミングがずれて 良い時を 見逃しちゃいました
でも、、まだまだ 綺麗な薔薇は 咲いています
薔薇の花言葉です
「愛」 「美」 「内気な恥ずかしさ」 「輝かしい」 「愛嬌」 「新鮮」 「斬新」
「私はあなたを愛する」 「あなたのすべてはかわいらしい」 「愛情」
「気まぐれな美しさ」 「無邪気」 「爽やか」
（帯紅） ～ 「私を射止めて！」
（赤） ～ 「愛情」「模範」「貞節」「情熱」
（黄） ～ 「嫉妬」「不貞」
（白） ～ 「尊敬」「私はあなたにふさわしい」
（ピンク） ～ 「上品」「愛を持つ」「しとやか」
（朱赤） ～ 「愛情」
（薄オレンジ） ～ 「無邪気」「さわやか」
（青） ～ 「神の祝福」「奇跡」「夢 かなう」
（蕾） ～ 「愛の告白」（葉） 「希望あり、がんばれ」（トゲ）「不幸中の幸い」
（ミニバラ） ～ 「無意識の美」
（バーガディー種） ～ 「気づかない美」
大杉の道の駅です
立川そば＝手打ちそばがあり
素朴な 優しいお蕎麦でした
また食べたいな
このひばりさんの写真は、ここの道の駅の食堂に
ありました
お店の方の許可を頂いて 写真も撮らせていただきました
美空ひばりさんが、命を助けてもらった場所 大杉
従業員のみなさん、とても感じのいい方でした
もう一回 ・・
あのそばを食べに行きたいな
こってりじゃないので、私 好みの味でした
大杉もひばりさんの歌碑も
もう一回 見たいなぁ
ここを、まっすぐ上に上がると 美空ひばりさんの歌碑があります
日本一の大杉の近くにある・美空ひばりさんの歌碑
http://www.youtube.com/user/pinkutorumarin?feature=mhee#p/a/u/2/u8yJa6SEdSQ
美空ひばりさんが 高知の大杉へ9歳の時に来られた時 バスが転落事故
怪我は 生きるか死ぬかの重症だったそうで、この大杉に どうか命を助けてくださいと
お願いしたそうです。 （亡き父の話）
ひばりさんは それは、それは 大杉の人たちの手あつい看護のお陰で
回復されて 帰っていかれました
そして14歳の時に 大杉に来られた時に、
今度は 日本一の歌手にしてください と
この、日本一の大杉に お祈りしたそうです。
雨の森 芍薬農園へ行ってきました ２０１１，５，１３
なんと全部で120種類あるようです
雨が降ったり やんだり 風が吹いたり だったので
咲いていた芍薬が 若干傷んで終わっているのもありますが
まだまだいっぱい 蕾がありました
大きな芍薬が 重くて項垂れていました
入場料は無料で、駐車場もあります
雨の森シャクヤク農園 2011,5,13
あちちちさんから頂いた写真は
な・なんと 
北海道 札幌の
サイクリングコース
に咲いた
桜だそうです
やっと、そちらも
暖かくなりましたね
桜の花、優しい淡いピンク色の桜は
本当に 癒されますね
皆さんは いたどりを採ったら・・・
どんな食べ方をされますか
高知では いたどりは 煮つけます
いたどりをとってきたら 固くならないうちに
皮をはぎます
うちでは 、皮をはぐために お湯を沸かして
沸いたお湯に カット面の方を5秒くらい
葉のの方を4秒くらい 漬け込みいたどりの皮をはぎます
適当な長さに カットします
だし汁をとり 味を付けをしたその汁に カットしたいたどりをいれ 沸騰したら
いたどりを汁から 出します
味付けだし汁が 冷めたら 再度 いたどりを その汁の中に入れて漬け込みます
いたどりは けっして煮込まない 煮込みすぎない
それが シャキシャキとした
いたどりの煮つけの 秘訣です 
いたどりが 沢山採った場合は 塩漬けにして 保存します
食べたいときに塩抜きして ・・食べます
２０１１，５，６ 本山へ行ったときに 道中に咲いていた 花ですが
この白い花の名前は？？ 
一瞬 上記だけを見たら ツツジかと思いましたが
望遠で撮ってみると
原画を300０まで縮小して 切り取りました
たぶん全部同じ花かと・・・
こんな感じの花です
に行ったときに とってきた蕨を
薪で炊いた灰があるため 灰であく抜きして（2～3日）
じゃこだし だしの素 みりん しょうゆ
調味料の分量は？？
自分好みで 目分量です
hotaruさんから お料理写真を頂きました 
じゃじゃ～ん 今が旬の 筍の煮つけです
な・なんと 筍の味噌煮だそうです
おいしそうねん
高知とは、作り方が違うような・・・
どんなふうに 味付けしたのかしら？ 
興味津々
２０１１，５，６ 本山 つけの渕で・・
いたどり、ヤマブキ 蕨がありました
いたどり ５０本くらい。蕨も山蕗も一回 煮つけるくらい ゲットでき、ましたヨン
ぜんまいは ここでは 採ってはいけないそうです
生活の糧になってるのは ぜんまいのようです
2011、ＧＷ・川フェチさん から頂いた「大山」の写真です
黄砂の影響？？
空が山が見えにくかったことなかったですか？
娘を誘う猫(=^・^=) The cat which tempts a daughter
