美24日弁当

今日のおかず

○かぼちゃサラダ
○海老と野菜の炒め物
○母にもらった芋天の、あまじょっぱ煮

かぼちゃサラダは、昨日の甘煮を潰して
マヨネーズで和え、作りました。
味がしっかりついて、お弁当にとてもいいです。

芋天のあまじょっぱ煮（正式名は何？？）は
小さいころから母が作ってくれた、大好きなおかずです。

私は、自分で天ぷらは作れません…。
持たせてくれた母に感謝します。