ぶんたんたん♪

去年から挑戦が続いています

文旦の皮で砂糖菓子を作ります！















今年はこれで2度目。

といっても、1回目に作ったのはお試しみたいなもの・・


苦さを味見したり、
砂糖の上でコロコロしたものをまた味見して
乾燥加減を味見して
またまたコロコロしたのを・・


はい・・味見ばっかりでした。




美味しく作りたいというより

この良い香りをずっといじっていたい、に近い（笑）




他の方に食べてもらう・・
ナンテ全く思ってないのでして。




文旦の皮のほろ苦さと

自分の腕前に苦笑いしながら

食べる面白さ、かしらね










食べ物つながりで



夜・・


ソーセージ４本を４等分にして中座。
戻ってみたら

ソーセージが辺りにバラバラ散らばっていました
まな板に並べてみると








１本足りない！


はくニャンだなぁーーー！！