色々お散歩2

透明タルト

#透明スィーツ

#透明タルト

#お菓子作り

料理

2021-07-12 16:53:00

透明タルト

前回は使用したアガーは実は寒天入り！

濁ってしまって。

リベンジですが

前回と同じ失敗！

前回、ゼリー液の量が足りず

新たに作り足しましたが

その為二層になってしまった。

そんな事忘れて　今回も前回と同じ分量で作った為、ゼリー液が足りず

2度入れしたので二層に💦

綺麗に切れましたがが

小さ過ぎです💦

もっと大きく切りましたが…

断面が綺麗に切れず💦

炎天下の下で撮っているので暑い暑い！

溶けないか心配でした💦

キラッ！

食べます！！

レモン風味で美味です🍋

コメント一覧

ponyokinako

2022年4月29日

風の僕さま
こんにちは。ダイエットおじさんですか！
それでしたら尚更オススメです(*^▽^*)
タルト生地をヘルシーに、もしくは無ししめして
上の部分はレモン風味の水やサイダーを寒天やゼリーで固めますと腸にも良いですし食べ応えもありヘルシーですよ(*´꒳`*)

風と僕

2022年4月29日

お邪魔しましが・・・。
旨そ(*_*)
これはダイエットおじさんが見る写真では無いなぁ

ponyokinak

2021年7月14日

@urutora0715 urutoraさま
こんばんは。

嬉しいお言葉をありがとうございます！
私も福ちゃんの可愛さにいつも癒されています
(*´꒳`*)
お菓子が大好きで季節にあったお菓子を作って食べてます✨✨

urutora0715

2021年7月14日

こんばんは^_^
いつもリアクションありがとうございます😊
ホントどれも美味しそうで綺麗なお菓子ですね。
いつも感心しながら拝見してます。
その女子力✨羨ましい〜

ponyokinak

2021年7月14日

yamasaさん
こんにちは。
ありがとうございます！
暑い季節にスッキリ食べやすい透明タルトです🍋クリームが浮いてる様に見えて
より涼しげです(*^▽^*)

寒天入りも食べ応えがあって良いです✨✨
今年の夏は透明スイーツを楽しみたいです✨

yamasa

2021年7月14日

こんばんわ。
美味しそうなタルトが出来上がりましたね。
透明感があって、今の時期にはピッタリですね。
クリームがちょこんと乗って可愛いです。。（＾O＾）
タルトは市販のものしか食べた事がないですが、手作りの方が
とてもおいしそうです。
寒天入りで羊羹に似た食感も楽しますね。
レモンも見えていて見た目も爽やかです。

ponyokinak

2021年7月13日

@lilyalley lilyalleyさん
こんにちは。
ありがとうございます！✨✨
見た目も味も食感も
夏にピッタリのお菓子です(*´꒳`*)🍋
透明スイーツの魅力に取り憑かれています✨✨

lilyalley

2021年7月13日

こんにちは。

透明タルトっていう名前がもうステキですよね💖
トゥルンっとしたビジュアルも、
ザ・夏のお菓子っていう感じがしますね。

いろいろ工夫もされていて、
いつも感心させられています😆💕

ponyokinak

2021年7月12日

カイさん
こんばんは♫

ありがとうございます✨✨
ゼリー部分だけですとよりヘルシーですよ！

ほうほう_φ(･_･
来月がお誕生日でしたか！真夏の男！ですね！
真夏の男！不死身の俺！　って感じですね！

では大阪の方しか知らない
モスクワの味「パルナス」を(*^▽^*)

嘘です！真夏風のヘルシースイーツを(*⁰▿⁰*)✨

ponyokinak

2021年7月12日

ameさま

こんばんは♫
嬉しいお言葉をありがとうございます！
レモンを下に敷く透けるレモンタルトは実はネットでちょこちょこと皆さんが作ってまして
似たデザインが多く，それを参考に作りました。他の方々はレモンをずらっと綺麗に並べられていますが
私はかなり少なめにしています。

つるっとした食感で、レモン風味ですので
まさに今の時期にピッタリです(*^▽^*)
おすすめですよ〜🍋
切り口…切るのが難しかったです💦
中には四角の形になってしまった物もありました💦

カイ

2021年7月12日

こんばんは♫

これまた美味しそうですなぁ
夏にピッタリなスイーツですね♫

そう言えば
来月は私の誕生日なんですよね♫
いやいや、そんな
悪いですよ！
そうですか？
じゃ〜お願いします(笑)

ame

2021年7月12日

リフィさま✨

こんばんは。＼(^-^)／
素敵なケーキィ。。
レモンが見えてて、これも
リフィさまのオリジナルなのですね。
テルさまに続いて、私も買いますぅ😃
本当に見た目もこの時期にピッタリ
リフィさまのだから、お味も間違いなく美味しいですわ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
素晴らしいの一言です。
切り口も、パーフェクト❗😃ですよ💖💛

ponyokinak

2021年7月12日

@marusan_slate テルさん
こんばんは🌙
おつかれさまです。

いやいやいや、人様に売る様な物ではありません！炎天下で撮影していた所
タルト生地がボロボロ崩れてきまして！
ビスケットをバターで固めただけの物で暑さに弱いのです。
無料で(*^▽^*)✨✨
ありがとうございます！
お菓子作りだけ、失敗するとチャレンジする向上心が湧きます。

また透明スイーツを作れたらと思います✨✨

marusan_slate

2021年7月12日

こんばんは🌙🌃
ちょ…いくらですか😆
もう買います、自分がw
とても美しく美味しいスイーツ。
しかも何度も挑戦する
ponyokinakさんがステキです☺️
今日一日お疲れ様でした(*^▽^*)
テル

ponyokinak

2021年7月12日

たいぴろ様
ありがとうございます！
暑い時期なので透明で涼しげなスィーツを作るのが楽しみになっています(*´꒳`*)
レモンゼリーだけでしたらよりスッキリヘルシーで暑い日にも食べやすいのでおすすめです✨✨

私ももしご近所でしたら是非食べて頂きたかったです(*^▽^*)🍋

たいぴろ

2021年7月12日

綺麗〜。リフィさんはホントにアイデアウーマンですね。こんなの私じゃ思い付かないもん。
タルト生地を作るのは少し手間がかかりそうだけど、レモンゼリーだけなら私でも作れるかなぁ。
お近くなら食べさせてもらうのに・・笑。

ponyokinak

2021年7月12日

はなちゃんママさま
こんにちは！
そうなのです！
よく見たら「寒天入り」と書いてまして💦
寒天入りが有るとは知りませんでした💦
クリームが浮いて見えるのが面白いですよね(*^▽^*)
🍋レモンの爽やかさと　ツルッとした喉越しです。カロリーも低いので是非食べてもらいたいです✨✨

はなまま

2021年7月12日

こんにちは!
寒天入りと入っていないタイプがあるのですね
確かに今回の方が透明でキラキラ✨です
真上からみるとクリームが浮いて見えます
レモンで爽やか　カロリー低めだしいただきたいです😋

ponyokinak

2021年7月12日

さえさん先生

こんにちは。
こちらはカミナリは無く，軽い雨降りです☂️
一昨日はガシャーンガシャーン！と雷がよく落ちてました！

ありがとうございます！前回よりだいぶ透明感のある　透明タルトになりました(*^▽^*)
かなりサッパリしてますよ🍋

直径は約18センチほどです。
わたしも一人で食べれちゃいますキラキラ
タルト部分以外は水とレモンなので
つるっつる食感で
飲む様に食べれちゃいますよ(*^▽^*)

作業自体はさほど難しくはありませんよ✨✨
機会がありましたら是非っ！！✨✨

小松音楽教室　さえ

2021年7月12日

こんにちは😃
こちらでは、またカミナリが鳴っていますよ☔️⚡️
リフィ様の所はどうですか？

綺麗ですね〜(^^)

この暑いときに､透明のタルト！
見るだけで涼しげです♪

味もレモン味！サッパリしていそうですね直径は､どのくらいあるのですか？

美味しそうで､ひとりで全部食べちゃいそうです😆

でも作るとなると難しそう(^◇^;)

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