昨年末に大量のそば粉を頂き、消費しなくてはと、そば粉ガレット、蕎麦がき、そばかっけなどを作りましたそれでも、まだまだ残るのでたくさん作り置き出来るお菓子はないかと、クックパッドで検索した...
以前蕎麦打ちに興味を持った時道具を揃えようと東急ハンズに出かけたことがありましたどうせ買うなら、ずっと使える本物にしようと思ったからです...
