#つくつく大根 新着一覧
切り干し大根（実家バージョン）　～輪切りをお揚げさんと炊く～

切り干し大根（実家バージョン）　～輪切りをお揚げさんと炊く～

ここ最近は、機嫌よく切り干し大根を乾燥させていたが、子供の頃は「つくつく大根」と言ってたこの保存食。色んな皮むき器の応用で、大根を細切りに仕上げる器具があるので、意外と簡単に細切り作業は...

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2024年2月7日
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