いわゆる「どんこ」と呼ばれる生椎茸は、色からしてやや薄い感じで肉厚のモッコリした形のものが多く、風味が断然よそ物とはひと味違った味わいだ。そんなにシンナリしないうちに、頃合いを引き上げて...
晩上好っ！、こんばんやでございます。ちかれた・・・びぃ～～～っ！＞＜なわけで今日も一日...
