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タラの味噌漬け　～ご飯とあう焼き魚の味付け～

タラの味噌漬け　～ご飯とあう焼き魚の味付け～

最近では季節に関係なくタラの切り身が売り場に並んでいる。焼く前に合わせ味噌を作って少々手数を加え、ラップに包んで２～３日寝かせておくと、画期的に美味しくなるのが「タラの味噌漬け」だと思う...

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2021年9月8日
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