今年は数人から柚子をいただきました。皮のまま蜂蜜に漬けたり、皮を剥いて房ごと蜂蜜に漬けたり。そして、数年ぶりに皮でマーマレードを作ってみました。大きさ色々小さい方の柚子は皮が黄色なので、...
どれも爽やか。皮を剥き始めた時は、部屋の空気が一瞬にして変わります。大好きな瞬間。 気分を変えたい...
こんにちは😃スタッフの上野です。突然ですが、今日は何の日でしょう？そうです！天野先生のお誕生日です！！76歳、おめでとうございます...
梅ではありません。淡墨桜 うすずみさくら と言うそうです。2月半ばに咲く品種ですが、今年の...
