蒸留所といえばポットスティル。新興蒸留所の中には、銅製のポットスティルが無いところもありますが、私的にはこれが無いと、発売されるウイスキーは追いません。奥が初留釜、手前が再留釜、ミドルカッ
小諸（こもろ）蒸留所（長野県）に行ってきました。カバラン（台湾）の元マスターブレンダー...
