#エリンギの糠漬け 新着一覧
エリンギの糠漬け　～今までに出会ったことのない食感～

エリンギの糠漬け　～今までに出会ったことのない食感～

冷蔵庫の野菜室にぬか床を忍ばせたのは、お野菜に含まれるビタミンが10倍になると聞いたからで、さらに冷蔵するのは毎日ぬかみそを混ぜなくとも大丈夫な、ズボラ根性から端を発している。既に「ぬか漬...

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2021年2月19日
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