#オリーブ酵母 新着一覧
日本酒の物語～川鶴・たのののた・オリーブ酵母
ノアの箱船に、地球の非常事態宣言解除を知らせたのが、ハトが加えてきたオリーブ。クアトロに、非常事態宣言解除を知らせたのが、日本酒のオリーブ酵母仕込みだ。香川の川鶴酒造の“たのののた・オ
川鶴130周年記念酒入荷！
川鶴酒造創業130年を記念して造った記念酒第２弾。醸造技術の原点に立ち返り生酛仕込みにチャレンジしました。使用酒米は20年前より地元契約農家が作る高品質の山田錦を使用しオー
綾菊酒造オンライン勉強会やりました！！
昨日、綾菊酒造のオンライン勉強会を開催しました！ 当店のお客様の飲食店、「魚料理おか」の岡さん、「風のじょうけい」の川田さん、綾菊酒...
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