お師匠さんに「白、おかませ3本」で選んでいただいた中に、"仏・オーヴェルニュ"のボトルがありました。おやっ？半年ほど前、大阪の素敵なお店でお譲りいただいたPatrick Bou
昨日、福島屋で購入したナチュラルな「なめ茸」にライムを一滴・・・うんま～い☆※「なめ茸」...
本日、最後のお仕事。数ヶ月ぶりに、僕にとって最高の自然派ワイン、対面コンサルティングの...
