昨日下準備をしておいたスノーボール、上手く焼けました。結構なサックサクになったので、コーンスターチもう少し減らして薄力粉増やしても良いかな。今のままでも普通に美味しいけど、食感軽すぎかな...
数日前から奥歯の金冠を被せたところがものを噛むと痛むので、昨日歯科へ。根元が虫歯になっているということで...
バターやマーガリンじゃなくて、コーンスターチを使ってる。コレもありだな。今度やってみよう。
