今日は２年ぶりに「いちごのチョコレートショート」を教室で作りました。ショコラジェノワーズを焼いて粗熱をとった後、シャンティショコラをナッペしました。シャンティショコラはチョコレートのホ
「フレジエ」教室は昨日で無事に終わりました。いちごの買い出しや下準備など大変でしたので...
４月後半のお菓子は「フレジエ」。先週の土曜日から明日まで作っています。「フレジエ」は少...
