#タンドール 新着一覧
![ナンの歴史-中世・近世インドの食の革命(3)](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/4d/4d/3562e01011d98c1c1908525b22f56871.jpg)
ナンの歴史-中世・近世インドの食の革命(3)
ナンの歴史-中世・近世インドの食の革命(3)日本でインド料理店に行くと、ナンが出てくることが多いです。このため、ナンは日本人のご飯みたいなもので、インド全土で大昔からナンが食べられてきた...
![燻製は完了](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/20/e3/668ed1699029488d0831fc90b4fa7aaf.jpg)
燻製は完了
煙が直にかかる食材なので、炭火をおこしチップを鉄鍋に入れのせます。針葉樹、松や杉などの煙は毒です。タールは発癌性!バーベキューも注意です。ヒロシさんのボッチキャンプで焼いて食べて...
「 ワトソン遺伝子の分子生物学」を買って読んだ、という京大文学部生ならば聞いたことある。
「ワトソン遺伝子の分子生物学」とは主に医学部一、二回生の子たちが使う、分子生物学のテキスト。値段は一万円弱。ページ数は...