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タラ尽くしの夕べ

タラ尽くしの夕べ

　半端ないタラの料理も、今宵が最高潮だろうか。足の速い生魚だが、冷凍技術が、その足を緩めてくれる。　おかげで、今日、巨大タラの半身とアラの半分を料理できれば、ゴールが見えてくる。　目論見...

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2023年2月12日
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