京の伝統野菜の桂瓜です。↑今年も収穫を迎えました。去年よりも２週間ほど遅れてます。気候のせいではありません。植付が遅れた事によるものです。桂瓜のドボ漬け（ヌカ漬けʌ
桂白瓜のドボ漬け、久しぶりです。イノシシに全滅にさせられたと思ってたんですが、その後、生き残った株に瓜が出来てたので、コレ幸いと採って来ました。ラッキー。それをドボ漬け...
