#桂白瓜 新着一覧
ぬか漬け
定番になりました桂白瓜、あさかぜ胡瓜のドボ漬けです。↑毎晩、毎晩、飽きもせずに頂いております。塩分の摂りすぎかも知れませんが、日中は汗だくになってますので、これくらい許されるのかも知れませ...
桂白瓜
京の伝統野菜の桂瓜です。↑今年も収穫を迎えました。去年よりも２週間ほど遅れてます。気候のせいではありません。植付が遅れた事...
桂白瓜のヌカ漬け
桂白瓜のドボ漬け、久しぶりです。イノシシに全滅にさせられたと思ってたんですが、その後、生き残った株に瓜が出来てたので、コレ幸いと採って来ました。ラッキー。それをドボ漬け...
桂白瓜のドボ漬け
先日、草刈りに行ったらイノシシに全滅にされたと思っていた桂瓜に小さいながら瓜が生ってい...
桂白瓜の浅漬け
又、桂白瓜のネタですけど・・。嫁が桂瓜を昆布出汁を加えて浅漬けにしてくれた。パリパリと...
糠漬け（ドボ漬け）
昨夜は長男夫婦と孫が帰って来て賑やかな夕食になりました。息子達も晩飯用に色々と買って来...
桂白瓜の糠漬け（ドボ漬け）
月曜日に収穫した桂白瓜を糠漬けにしたものです。↑コレが食いたくて食いたくて毎年、瓜を作っ...
奈良漬け
かれこれ漬けて3年目になると思います。もう、漬物容器内にカビが発生してますが、そこを勇気を出して桂瓜の奈良漬けを出して見ました。...
ドボ漬け
桂瓜が鹿にやられ全滅したので、コレで桂瓜の糠漬けも最後になるかと思います。↑黄色いのが桂瓜です。沢庵のように見えますけど...
桂白瓜全滅
やられましたわ。鹿に。もう、全滅ですわ。勿の論ですが電柵はしてあります。毎年、この畑は...
酢の物
又、桂瓜ネタです。今回は鱧、錦糸玉子と桂瓜の酢の物。ホンマ、最近は桂瓜ばっかり食ってま...