#ノロゲンゲ 新着一覧
野呂玄華（ノロゲンゲ）・幻魚（ゲンゲ）
ノロゲンゲ【語源】ズワイガニ漁に混獲され、捨てられてきた魚。それで「下魚（げぎょ）」がなまってゲンゲになったと言われています。日本海各地で「げんげ」「げぎょ」「げんぎょ」などと呼ばれてい...
野呂玄華（ノロゲンゲ）・幻魚（ゲンゲ）
ノロゲンゲ【語源】ズワイガニ漁に混獲され、捨てられてきた魚。それで「下魚（げぎょ）」が...
野呂玄華（ノロゲンゲ）・幻魚（ゲンゲ）
ノロゲンゲ【語源】ズワイガニ漁に混獲され、捨てられてきた魚。それで「下魚（げぎょ）」が...
ノロゲンゲを食べる
ゲンゲ（ノロゲンゲ）という魚をご存知でしょうか？私は高山の居酒屋で天ぷらや干物を頂いた...
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