#ブタ釜 新着一覧
今週のノルマ
サイクロン用意する。
とても使い易い集塵用のサイクロンを入手しました。これは先述の「ブタ釜」用で用意したもの...
【銀の鈴】 東京駅
今から40年前の昔はインターネットもちらほらという感じで、東京駅にはずらっと公衆電話が十...
設計思想を感じる箇所
■ この分厚いギアに長く使える「心」がありますね、今の時代なら1/3の厚さになるか、ベルト...
ブタ釜🐽の話
あと2台が年末までに入荷する予定です。「11/05記」1台キャンセルしました。■ 特製キャスタ...
ブタ釜🐽 納品完準備 完了
と思ったら、もう2台買取要請がありまして、一台は遠方過ぎてお断り。もう一方は微妙です。さ...
【浅煎り】 ⑩ 美しく、おいしくなければ意味がない
■ 受講者さんの「浅煎り」です。毎日10焙煎前後を重ねて試行錯誤の結果です。それを突き詰め...
【新規開業する方へ】 絶対に国産焙煎機ならフジローヤルを買え。
正直 他の選択肢はない。これは「エンジン」である。安い国産など買うようでは正直、先がない...
【浅煎り】 ⑨ 受講者が上をゆく
■ 一緒に精査している某受講者さんが一歩二歩リードしている。（言い訳、多忙で毎日いない）...
国産コーヒー焙煎機は、フジローヤル以外にない。
優れた機械設計者が焙煎機を設計しても、コーヒー焙煎自体が基本的にわかってないので、色々...
ブタ釜 １２キロ
「ブタ釜」の事を書いていたら、近所にあった思い出した。情報として掲載しますが売り物では...