#ホッコクアカエビ 新着一覧
北国赤海老（ホッコクアカエビ）・甘海老（アマエビ）
甘海老（アマエビ）・ホッコクアカエビ【語源】甘エビ（アマエビ）で親しまれていますが、正式名は北国赤海老（ホッコクアカエビ）です。語源は字のごとく、この海老の甘さから・・呼ばれるようになっ...
北国赤海老（ホッコクアカエビ）・甘海老（アマエビ）
甘海老（アマエビ）・ホッコクアカエビ【語源】甘エビ（アマエビ）で親しまれていますが、正...
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新潟ラーメン事情（その６）次は「海老ラーメン」で行こう！
新潟五大ラーメンから始まり、第六のラーメンとして「麻婆麺」、そして新潟のラーメン文化か...
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