先日、足立区の「食品衛生責任者」講習会に行ってきた。 ずっと休業してても、ポンコツであろうともワテクシは「食品衛生責任者」なわけで、コロナ以降の状況がどうなのか、義務化されたという「
東京ビッグサイトで開催されている「国際ホテル・レストランショー(ホテレス)」に2年ぶりに行...
