#ワイン農家 新着一覧
フランス2024ワイナリー修行、始まりました day1
やってきました、PARIS。シャルルドゴール空港に到着。今日から1か月間、フランスのワイン造りのお手伝いをさせてもらいながら何が得られるのか、記録に残したいと思います。もちろん自分のた
雉の卵
畑の草刈をしておりましたら、1mくらい先から雉が突然飛び立ちましてビックリしました。こ...
猪と鳥
修行先の畑。収穫を控え、美味しい葡萄が欲しいのは人間だけじゃない。1枚目は鳥。姿を見かけ...
緑で、丸いもの
6月14日、修行先の畑の様子。ブドウの果実が順調に膨らんでいます。これは小公子というワイン...
真菰かと思ってたのに蒲
今年になって畑の脇にある排水用の溝(コンクリートではない)にしっかりとした植物が生えて...
ブドウ畑に稲を植える
今日は久しぶりに雨が降った。それもどっさり、24時間で50㎜オーバー。今年は雨の日がそんな...
苗の植付けをはじめました
6月に入り、ようやく苗の植付けを始めました。上の写真は今年から始める畑、その名も「野球場...
ブドウ苗の萌芽と植付の準備
2月4日に挿木したブドウの苗が芽吹き、4月9日現在、そろそろ展葉しようとしています。待ちに...
ワイン農家1年目の振り返り
左から接木用小刀、芽切鋏、剪定鋏。2023年の暮れ、家の大掃除も一段落した後に仕事で使う刃...
生かし生かされ
「WE ARE WHAT WE EAT」というけれど、私たち人間は食べたもの、飲んだものから出来ている。...
接木の魅力に取りつかれる
6月の終わりごろからブドウの接木にチャレンジしていて、とても面白いなぁと思っている。接木...