この時期になると、近所の年配の主人の友人が、採ってきたワラビを頻繁に我が家に持って来てくれます。『山菜、山へ帰すべからず。』私はその都度アク抜きをして料理を作ります。 アク抜きしたワラビ...
ワラビの炊き込みご飯ワラビとちくわの煮物この時期私が良く作るワラビの炊き込みご飯とワラ...
