自分の体力に一抹の不安を覚えつつ、急斜面の上り下りから無事に帰還。「また、次もよろしく。」「あとで連絡するから。」A氏を見送ると、すぐに調理に取りかかる。調理と言うよりも、下ごしらえかな
今回紹介するのは蕎麦屋さん。たまたま横川ダムで取材中にたどり着いた。国道113号から、横川...
ここ10日ほぼ買い物せず、山菜や冷凍食品などの備蓄品だけで生活していますが、旬の食材のお陰か、意外と食卓が豊か(^o^)...