今年もイヨボヤ会館主催の塩引き鮭づくり講習会「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」の道場師範が作る塩引き鮭を完全予約制・数量限定で販売します。原料は鮭と塩と村上の風のみ！一尾一尾手作業で丁寧に仕
塩引き道場師範活動です！１０月２６日に東京都荒川区主催で交流都市村上市が連帯事業の「鮭...
塩引き道場師範活動です！本日は、１０月開催の塩引き道場最終日となりました。私の師範活動...
