今日は、先日実家でもらったコレを解凍してお昼にした。「丹後のばらずし」だ。私も「ケンミンショー」で観て初めて知ったのだが、京都府北部の丹後半島ではサバ缶を炒め煮してそぼろのようにし、寿司...
新型コロナ感染拡大を鑑みましてしばらくは過去の旅行記事をアップして参ります(という名目で遅アップ分の記事化を敢行しています)...