食糧難の時代をどう乗り越えるか? 世界の人口が78億人を超えた。世界人口は2050年には97億人に達し、人口増加や食生活の向上によりタンパク質の需要と供給のバランスが崩れる「タン
環境のことを考えて人工肉を食べてみる。バーガーキングのプラントベースワッパーとくに違和...
最近、アメリカでは人工肉を使ったバーガーが普通に売られているそうです。人工肉を作ってい...
どうも~。人工肉のニュースがネット上に最近ちらほら出ていますが、マックも導入を進めるの...