伊勢丹FOODIEが選ぶ「愛される食品100」 020 伊勢丹限定のりチップス 発芽玄米味・ごま味〈山本海苔店〉
「020 伊勢丹限定のりチップス 発芽玄米味・ごま味〈山本海苔店〉」＊https://www.yamamotonori-shop.jp/c/character/hellokitty/Z418
伊勢丹FOODIEが選ぶ「愛される食品100」 019 おじゃこ(紙箱入)〈祇園 やよい〉
「019 おじゃこ(紙箱入)〈祇園 やよい〉」創業以来伝承された技法で、いにしえの優雅な味に炊き上げた京のお惣菜。ちりめんじゃこと実山椒の素材の持ち味を生かした逸品ちりめん...
伊勢丹FOODIEが選ぶ「愛される食品100」 018 三岳〈鹿児島/三岳酒造〉
「018 三岳〈鹿児島/三岳酒造〉」鹿児島県産さつま芋を原料とし、原生林に濾過された名水で仕込む本格焼酎は、すっきりしていて、味わい深く旨味がひろがります。 三岳酒造株式会
伊勢丹FOODIEが選ぶ「愛される食品100」 017 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
「017 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜...
伊勢丹FOODIEが選ぶ「愛される食品100」 016 れんこん菓子 西湖せいこ〈紫野和久傳〉
「016 れんこん菓子 西湖せいこ〈紫野和久傳〉」蓮粉と和三盆から作り上げた料亭の生菓子料亭で、お料理の締めくくりにお出ししていた生菓子。蓮根のでんぷんである蓮粉と、上品な...
伊勢丹FOODIEが選ぶ「愛される食品100」 015 徒然(煎茶)〈上林春松本店〉
徒然(煎茶)〈上林春松本店〉さわやかな口当たりで程よい渋みと旨みのあるお茶。お茶通の方...
伊勢丹FOODIEが選ぶ「愛される食品100」 014 阿闍梨餅〈満月〉
「 014 阿闍梨餅〈満月〉」大正11年、二代目当主が考案し発売した「阿闍梨餅」丹波大納言の粒餡を、さまざまな素材を練り合わせた満月秘伝の餅生地で包み、焼き上げた半
伊勢丹FOODIEが選ぶ「愛される食品100」 013 クルミッ子〈鎌倉紅谷〉
「013 クルミッ子〈鎌倉紅谷〉」三つの食材、出会いの奇蹟。自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んで、バターの生地で挟み込む。三つの素材が組み合わさって、贅沢なおいしさ...
伊勢丹FOODIEが選ぶ「愛される食品100」 012 くるみのクッキー〈西光亭〉
「 012 くるみのクッキー〈西光亭〉」くるみがたっぷり入っていてさっくりとした歯ざわりの良いクッキーです。真っ白い粉糖に包まれた上品なお菓子。当店一番の人気商品です。
伊勢丹FOODIEが選ぶ「愛される食品100」 011 しっとりガトーショコラ 絹乃茶〈日本茶菓SANOAH〉
「011 しっとりガトーショコラ 絹乃茶〈日本茶菓SANOAH〉」フランス産ショコラに日本茶（宇...
伊勢丹FOODIEが選ぶ「愛される食品100」 010 ゆかり〈坂角総本舗〉
「010 ゆかり〈坂角総本舗〉」江戸時代の製法に由来する匠の技で焼き上げまで手間ひま七日...