＜ 郷土料理 ＞　東京　佃煮

　「佃煮」　主な伝承地域　都内全域　主な使用食材　白魚、のり、小エビ、貝類など　歴史・由来・関連行事　江戸時代から保存食として食されてきた「佃煮」は、佃島（現中央区佃周辺）にちなんで生

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2024年11月11日

『本日のお弁当』

魚肉ソーセージケチャップ炒めササミで巻いたチーズ冷凍惣菜ご飯が足りなくて炊いた『生姜昆...

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2024年11月8日

2024年11月6日(水)　[近江八幡]日本唯一の、湖にある有人島・沖島の尾山に登る！

■メイン写真ホオジロ広場から見た、高島トレイル東部の山々■今回のコース堀切漁港⇒(沖島通船)⇒沖島...

2人

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2024年11月7日

11月の出店日程をお知らせ致します

11月の出店日程は下記の通りです５・６日　練馬B1　（大江戸線連絡通路エスカレーター横）14...

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2024年10月30日

生姜の佃煮

今日は一日雨が降っていました。そんな雨の中、ポコさんが生姜を掘ってきてくれました。明日...

44人

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2024年10月29日

10月18日　　十六穀ごはんの こもち昆布おにぎり

　暗かったから、いつもと同じ 4時台かと思ったら、ビックリ、早いと金持ちが騒ぎ出す 30分前...

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2024年10月24日

10月17日　　十六穀ごはんの こもち昆布おにぎり

　ガラケーが ぶぅぶぅ言って起きた。寝てたのか寝てないのか よく分からんまま。洗顔して、...

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2024年10月23日

サワモダシの常備菜はこれ！

　今回のキノコ採りは、（中秋キノコの）１回目にして大漁だった。　そのため、いくら涼しい...

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2024年10月21日

採れ過ぎ秋ナスの佃煮

たった１株しか植えなかったナスだけど未だに勢いが良くて沢山の実をつけている・・・約３ｋ...

11人

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2024年10月18日

10月9日　　十六穀ごはんの こもち昆布おにぎり

　結構な降りで、金持ちは謎に玄関を、出たり入ったり出たり入ったり出たり入ったり、やっと...

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2024年10月15日

穂紫蘇の佃煮

赤紫蘇に穂が付き出して来ました。毎年、家で栽培する赤紫蘇は種を採種しているので、それ用...

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2024年10月14日