中華料理が渡来すれば、水餃子から焼き餃子に変わりバージョンアップされ、ラーメンの場合は日本人好みに独特な進化を遂げ、むしろ日本で生まれたかのように美味しくなっていく。しかし広東料理の酢豚...
中華料理の酢豚は広東料理のひとつで、地元では「古老肉(ぐーらおろー)」と呼ぶそうだ。下...