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鳥中とんちゃん焼き　～味付け鶏ハラミ味噌焼き～

鳥中とんちゃん焼き　～味付け鶏ハラミ味噌焼き～

滋賀県の湖北では、高島あたりのＢ級グルメの「高島とんちゃん焼き」が、地元を中心に人気を集めている。若鶏のモモ肉を、食べやすくひと口サイズに切り分け、特製の味噌ダレを塗してキャベツなどと共...

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2023年8月2日
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