特別展「和食~日本の自然、人々の知恵~」のお話の続きです今日の食卓は奈良時代(奈良時代の匙(さじ)と箸です)天武天皇の孫にあたる長屋王の食卓の再現です豪華な食材に高価な漆器が用いられていま
特別展「和食~日本の自然、人々の知恵~」のお話の続きです『第3章「和食の成り立ち」 縄...