昨日、聖護院大根で煮込み料理を作ったら、とろけるような仕上がりで、とても感動しました。 そこで、聖護院大根を無理やりビーツだと思い込んで、(^-^;ボルシチもどきを作ることにしました
昨日作って冷蔵庫で寝かせて置いたドライフルーツのヨーグルト漬けを、今日食べてみました。なんと、フルーツがシャキシャキしていました...