#広島県呉市産 新着一覧
ボルシチもどき
昨日、聖護院大根で煮込み料理を作ったら、とろけるような仕上がりで、とても感動しました。 そこで、聖護院大根を無理やりビーツだと思い込んで、(^-^;ボルシチもどきを作ることにしました
広島の聖護院大根も丸ごと
広島からおいしい大根をいただいております。辛味大根はこちら、青首大根はこちらに画像を載せております。...
みぞれ湯豆腐
今日も、昨日の続き。広島県呉市産の青首大根を使っています。 大根おろしをたっぷり用意...
このお鍋も大根を使っています
昨日の記事に対し、温かなコメントをいただき、ありがとうございました。 おかげでだいぶ回...
大根と豚肉のミルフィーユ鍋
先日、広島の辛味大根のお料理について書かせていただきましたが、一緒に、こんな立派な青首...
広島の辛味大根丸ごと
広島のお友達、ぷ～ちゃんからいただいた辛味大根。呉市の畑で生まれました。 辛味大...
大葉みその焼きおにぎり
7月にたくさんの大葉を送っていただき、色々なお料理に使う中、大葉みそを作りました。その時...
大活躍！！和風ジェノベーゼソース
先月、たくさんの大葉を送っていただき、和風ジェノベーゼソースを作りました。その時の記事...
大葉、使い切った！ 達成感！！
昨日の記事の最後に載せた写真をもう一度。 今日は、この大量の大葉をどうやって使い...
わかめのジャーっ！！
3月末に広島のぷ～ちゃんが送ってくれた乾燥わかめ。 呉産のわかめを、ぷ～ちゃんがこんなふうに干して送ってくれました。...
かぼちゃでジャム
広島のぷ～ちゃんから送っていただいたかぼちゃの続きです。 最近、お気に入りのかぼちゃのジャムです。 日持ちのするジャムでは...