『食品の裏側』安部司/東洋経済新報社（2005/11）廃棄寸前のクズ肉も30種類の「白い粉」でミートボールに甦る。コーヒーフレッシュの中身は水と油と「添加物」だけ。「殺菌剤」のプールで何度も消
本格和食が爆速で作れる本、「安部ごはん」今日届きました〜。息子の本を買いに行ったついで...
