神田の中央通りです。ショーウインドーにガラス器具が展示されていました。春の陽射しに光っています。温度計も。私、昔、化学を専攻していました。4年生のときは、朝から晩までこんな器具を使って
晴、7度、70％ 先日、チョコレートを作りました。チョコレートをうまく固めたり艶を出すため...
