#帆立玉子とじ丼 新着一覧
帆立玉子とじ丼　～伝家の宝刀は犠牲のベビー帆立を使うこと～

帆立玉子とじ丼　～伝家の宝刀は犠牲のベビー帆立を使うこと～

ホタテ玉子とじ丼を作るにあたって、乾燥させた帆立貝柱を使えば、中華料理の出汁として高級食材の「干し貝柱」で、超美味しいスープが摂れて、調理の際にお味の深みを押し上げてくれる。しかし、身近...

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2019年12月14日
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