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小松菜の炊いたんなど　～オールシーズン楽しめる小松菜～

小松菜の炊いたんなど　～オールシーズン楽しめる小松菜～

小松菜は冬が旬のお野菜だが、現代では年中とおして味わえる優れもの菜っ葉となっている。江戸中期に冬場が旬の菜っ葉を、徳川八代将軍吉宗公（暴れん坊将軍）が口にして「この美味しい青菜は何と言う...

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2019年7月29日
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