#振り掛け 新着一覧
味の素の今と昔
子供の頃、味の素を振り掛けると美味しくなることを知っていた。主成分はL-グルタミン酸ナトリウムらしい。最近、自分の味覚が変化したのか?味の素を掛ける前と後の違いが分からない?現在の味の
豆乳豆腐 vs 揚げだし豆腐 ~お出汁きかせて振り掛け仕上げ~
先日は鳴門のホテルでの朝食のひとつ「お出汁香る豆乳鍋」が超美味しかったので、真似っこす...
冷やし中華始めました ~決め手は振り掛け~
関西では冷やし中華のことを「冷麺」と呼んでいたが、これを言うと「焼き肉屋で食べる腰の強...
三島の振り掛け
T社の『旅行の友』がお気に入りだった私(今もです)然し、演歌歌手の塩乃華織さんがブログ...
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