高雄５日目の食事です。 ・擂茶美濃民俗村で客家文化の一つ擂茶を頂きました。ピーナッツ・黒白ゴマ・玄米、茶粉などが混ざったドロッとした感触ですが、
高雄５日目は、バスで高雄から１時間ほどの所にある美濃という所に行ってきました。 美濃は明朝、清朝の時代...
【医学古今】 客家の健康茶 擂茶の由来擂茶（らいちゃ）は、主に中国の福建省、広東省、湖南省および台湾の客家（はっか）の間で伝えられている伝統の健康茶です。...
