帯広 マルセイバターシリーズ

帯広銘菓の旅

六花亭の定番お菓子も、帯広本店ですから買ってみよう、他で買っても味は変わりませんが、銘菓の旅のこだわりは「本店」に行って銘菓を買うことですから😊

マルセイバターサンド

何度も食べたことがある看板おやつですが、たまに食べたくなるロングセラーです。

初めて食べた六花亭のおやつはこれだったか。それともホワイトチョコだったか。

会社でいただくことが多く、かなりのボリューム感でお腹にたまるので、残業中にパソコン作業をしながら、ながら食いをしてしまうことが多いです。

今回は、自宅で味や作りを観察しながら食べてみました。

25℃以下の場所で保存と注意書きがありますが、この日は30℃近い気温、中のクリームが柔らかくなっていて、綺麗にカット出来なかったのが残念😅夏場は冷蔵庫の中に入れておいた方がいいかな。

六花亭専用の小麦粉を使って作ったビスケットにホワイトチョコレートと生乳100%のバターを合わせたクリームにたっぷりレーズン、絶妙なバランスで美味しさを構成しています。

包紙のデザインは変わらないですね。

長く愛される美味しいおやつです。

合わせて、キャラメルを見つけました。

マルセイキャラメル

こちらは初めて見ました。

マルセイバターサンドのパッケージのデザインと同じです。

マルセイとはバターの商標だったそうです。

今回は購入しませんでしたが、マルセイバターケーキもありました。

まだ食べたことがありません。

次回の楽しみにとっておきます。



帯広 六花亭 今月のお菓子

帯広銘菓の旅

帯広の六花亭　帯広本店で購入した

今お勧めのお菓子

メニュー豊富な六花亭

全部欲しいが、まさか全制覇は一回では無理。

お店の中をウロウロ、決められない私。

何を買おうかな。

食べたことがあるお菓子のリピートもしたいが、期間限定のお菓子も捨てがたい。

こんなにたくさんの種類のお菓子を作っている六花亭、さぞかしメニュー開発をしている方は大変なんだろうなあ。

今月のお菓子や季節のお菓子が何種類かあったので、こちらを購入！

お店から推薦しているお菓子ですから、試してみる価値あり。

今月のお菓子　青梅

今月のお菓子　レモンパイ

今月のお菓子　ごま大福

季節のお菓子　かの

季節のお菓子　べこ餅

今月のお菓子と季節のお菓子は売れているのか、定番品より数が減っているような気がする。(補充のタイミングだったのかもしれませんが)

季節のお菓子「べこ餅」を食べてみました。

うるち米（北海道産）で作られたしっとりとした和菓子

六花亭の商品名かと思っていましたが、「べこ餅」とは北海道民に昔から親しまれてきた郷土菓子、端午の節句に食べるそうです。柏餅のような存在。だから、季節のお菓子か、知らなかった😅（旅したのは、6月、旧暦の端午の節句は6月だからでしょうか、日本の端午の節句はGW中ですからね)

茶色い部分は黒糖ですね、見た目のコントラストが綺麗。

中にあんこは入っていません。

お餅自体が甘くて美味しいです。

かなりのもちもち感、ナイフにくっついて綺麗に切れませんでした😅

餡子好きの私は、和菓子といえば餡子入りを食べることが多いのですが、こういうもちもち和菓子もなかなか美味。

もう一つ　季節のお菓子「かの」

パッケージには石川啄木が詠んだ句が書かれています。

はまなし（北海道を代表する夏の花）の形をしたミルクチョコレート

きざみアーモンド入り

甘くてなめらかなチョコレートでした。

25℃以下で保存するよう注意書きありました。

確かに、昨日からの暑さはチョコレートを常温には置いておけない💦

美味しいお菓子に満足。

帯広 バタースイートポテト

帯広銘菓の旅

十勝トテッポ工房のカフェでお茶を楽しんた後は、ショップをうろうろ。

冷蔵ケースの中には、美味しそうなケーキがたくさん。

地元の方なんでしょうね、みなさん、ケーキをたくさん買って帰っています。

旅行中なので、生菓子は買えない😞

焼き菓子もたくさんあったので、こちらを見てみました。

美味しそうな焼き菓子があったので、買って帰ることにしました。

インカのめざめ　バタースイートポテト

北海道産のブランドじゃがいも「インカのめざめ」と北海道産発酵バターを使用したスイートポテト

さつまいもではなく、じゃがいものスイートポテト

かなりのしっとり感です。

ジャガイモでこんなにしっとりしたスイーツができるんだ。白いんげん豆も使われている。

発酵バターを使っているからこくがあって、風味がいいのかな。

甘くて美味しいスイートポテト

美味しくいただきました。

生ケーキもさぞかし美味しいんだろうな。

近所にこんなスイーツ店があったら、食べ過ぎて困るかも😅



帯広 十勝トテッポ工房

帯広銘菓の旅

東京は梅雨に入りましたが、北海道は爽やかな季節

緑の中にカフェがありました。

十勝トテッポ工房

(帯広市西6条南17丁目3-1)

十勝の素材にこだわったチーズケーキと十勝のナチュラルチーズを扱う専門店

気持ちいい眺め

カフェで、スイーツを味わえます。

飲むチー

北海道フロマージュを使用したチーズ味のシェイク

普段はシェイクは飲みません。

もしかしたら、高校生のときに部活の帰りに友達とマックシェイク飲んだ以来かも、

何十年経ってるんだ😅

チーズの塊が入っているので、タピオカミルクティー用のストローみたいに、太いストローで飲みました。

美味しい👏チーズのドリンクってこんなに美味しいの？

喉が乾いていたから、コッテリしてさらに喉が乾いたら嫌だなと思ったのですが、そんなことはない、わりと爽やかでした。

甘いものが欲しかったけど、お腹いっぱいでケーキ等のスイーツを食べれなくて残念に思っていたのですが、スイーツを食べたような満足感を得られました。

上のトッピングなんだろう？クッキーを砕いたみたいで、ドリンクの美味しさを引き立てていました。

緑のお庭を見ながら、素敵なカフェタイムを過ごしました。

カフェは私に小さな幸せをもたらしてくれる、貴重な空間です。

帯広 ますやパン

帯広銘菓の旅

銘菓ではありませんが、菓子パンも大好きなので、今日はパン屋さんを記録します。

帯広に有名なパン屋さんがあると聞いて、行ってみました。

ますやパン　満寿屋本店

（帯広市西1条南10丁目2-2-1 創業1950年）

ネジりんと書かれたオブジェがマーク

ご縁を結ぶ巨大ネジリドーナツだとか。

パン屋さんは朝早くからやっているというのは、私の勝手な思い込み、こちらのお店の営業時間は

9:30〜16:00

前日は16:30になってしまい、お店の前を通ったものの既に閉店していてガッカリ😞気を取り直して、開店と同時に来店しました。既に来店する方が結構いて、一番乗りにはなれませんでしたが😄

十勝産小麦100%ベーカリーだそうです。

お勧めはネジリドーナツと聞いたので、こちらは外せない。

たくさんのパンの中から、食べきれるだけしか買えないのが残念。

日持ちしないから、家に持って帰れないよな。底なしの胃袋がほしい‥旅に出るとよりいっそうそう思ってしまいます。

ネジリドーナツ　シナモン



アンパン

散々迷ったのですが、今日中に食べれそうなのは２つかなと思い、ネジリドーナツとアンパンを選びました。

どちらもかなり大きいです。

グラニュー糖がたっぷりまぶされ、綺麗に切れず、まわりにポロポロ砂糖をこぼしてしまいました😅

ドーナツですが、油っこいくなくて美味しい。揚げパンを思い出させます。

アンパンらしくない形

楕円形はクリームパンのイメージ

(あくまでも私の主観です)

上に切り目が入っています。

中はこしあん

たっぷりあんが詰まっているのではなく、このお店らしいパンのおいしさを主張している。

柔らかいパンが美味！

餡子好きの私ですが、あん以上にパンの美味しさに感動しました。

さすが、パン屋さんの実力！

近所にあったら、ちょくちょく買いに行きそうです。

個人的には人気No.1のネジリドーナツよりアンパンが美味しかった。

また、食べたいパンです。

北海道は美味しいものの宝庫ですが、スイーツやパンもレベル高いですね。