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京うどん　～京都のうどんは、餡かけがポイント～

京うどん　～京都のうどんは、餡かけがポイント～

京都でしかお目に掛かれないうどんメニューがある。全国的には知名度がまったくないが、独特なイメージの衣笠うどんは、当時の宇多天皇が真夏に雪景色を見たいと側近に命じ、山全体の緑の木々に絹羽衣...

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2022年11月13日
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