#杉田梅 新着一覧
その後（日常編）
GW後は、3年ぶりに馬車道のマルシェが開催された。となると！★荒井屋のすきやき弁当必須！！！なぜ、こんなに力が入るのか不明だが期待を裏切らない美味しさが嬉しい
完熟杉田梅の酵素シロップ
待ったなしの梅しごと。完熟になってしまった杉田梅からはあま～いあま～い香りが漂い、すぐ...
梅酒2021
今年も梅酒を仕込む。貴重な品種「杉田梅」で。ということは、昨年のものが飲める！
２０２１・２・２０ 杉田梅林の面影残る横浜は磯子の妙法寺の梅。なれど杉田梅の梅干し復活の日も近いかも！
梅干しはいつも小田原の欄干橋ちん里うさんで買う。杉田っていう種類の梅あるんだ？と店主・...
杉田梅の梅酒
今年も梅酒を仕込んだ。毎年仕込んでいるが、品種はタイミング次第で変わる。今年は「杉田梅...
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