料理は「赤青黄」と捉えると楽、と言いましたが、これは肉、野菜、芋類のイメージですね。見た目は良いしわかりやすいからです。女子栄養大学から出た昭和40年代の料理本ではこんな感じです。鶏肉の唐...
久しぶりに切り花を買いました。紅いトルコ桔梗。トルコ桔梗は小菊やカーネーションと比べあまり保ちが良い花ではありませんが、その鮮やかな美しい色に魅了されました...
以前、ある勉強会の会場で通りすがりにこんな会話を聞きました。女性A「キュウリの旬は夏、...