今日関東も梅雨入りしましたね癖っ毛だし梅雨は苦手な方ですが、梅仕事は楽しい昨年消費しきらなかったので、今年は２年ぶりの“梅干し仕込み”半日ほど水に浸した梅たち。ちょっとぷっくりして、今
先週、塩漬けした梅を紫蘇に漬けました。 綺麗な色に漬かりつつありま...
